Qu'est ce que l'on mange ce soir #7 Mélange Italien


Direction l'Italie ce soir avec un mélange d'aromates qui vous promet de voyager le temps d'un repas !


Ce mélange d'Origan, Sariette, Basilic, Romarin, Laurier, Poivre noir, ail et de poudre d'hibiscus peut être ajouté à l'ensemble des recettes proposées ci-dessous :

ANTIPASTI / ENTREES :

Muffins tomate-mozza-basilic (ICI)

Anchois marinés (ICI)

Rouleaux d'aubergine et fontina (ICI)

Gaspacho à la mozzarella (ICI)

Soupe tomates - Mozzarella - Citron - Basilic (ICI)

PLATS :

Risotto au safran (ICI)

Aubergine à la Parmigiana (ICI)

Ciambotta (accompagnement) (ICI)

Risotto au jambon cru (ICI)

Osso buco ala milanese (ICI)

Spaghetti aux moules (ICI)

Gnocchis à la Sorrentine (ICI)

Poulet veneto (ICI)

Raviolis ricotta épinard & beurre à la sauge (ICI)

Gratin de fenouil (ICI) (quelques cristaux italiens dans la bechamel, un délice !)

Et on n'oublie pas le SPRITZ pour l'apéro * ! (que l'on peut parfumer avec les cristaux RONDE D'AGRUMES) LA RECETTE ICI

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Nous suposons qu'il y a, tout comme dans la cuisine Française, de nombreuses alternatives de recettes, n'hésitez pas à nous faire partager les vôtres :D

Au plaisir de vous lire, belles réalisations culinaires

A bientôt, Inès

Cristaux d'huiles essentielles disponibles à notre boutique

LE TIROIR AUX ESSENCES

127 RUE DE PARIS

59800 LILLE

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